การเปิดขวดฟองสบู่ไม่ควรจะเป็นช่วงเวลาที่กระตุ้นให้เกิดความเครียด ไม่ว่ามันจะได้ผลหรือไม่ก็ตาม แต่การเปิดขวดที่สดชื่นท่ามกลางการเฉลิมฉลอง แม้จะดูเหมือนเป็นกระบวนการที่ตรงไปตรงมา แต่ก็มีวิธีที่ถูกและผิดในการเปิดขวดแชมเปญและไม่ใช่ (จำเป็น) ที่มีท่าทีและกระบี่อันน่าทึ่ง นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อเริ่มปาร์ตี้

บทความที่น่าสนใจ : Eiyuden Chronicle: Rising Review – จุดเริ่มต้นที่ต่ำต้อย

วิธีเปิดขวดแชมเปญอย่างถูกต้อง

ในการเปิดขวดแชมเปญหรือสปาร์กลิงไวน์ คุณจะต้อง: แชมเปญแช่เย็นหนึ่งขวดและผ้าเช็ดครัวที่สะอาดและแห้ง แค่นั้นแหละ! ขั้นตอนต่อไปมีดังนี้

1.แกะห่อฟอยล์และกรงลวดออกจากจุกอย่างระมัดระวัง มีดที่เปิดไวน์มีประโยชน์แต่ไม่จำเป็นในการแกะฟอยล์ออก ทิ้งฟอยล์และกรง

2.วางผ้าเช็ดครัวของคุณไว้เหนือขวด (หากคุณไม่มีผ้าเช็ดครัว ส่วนชายเสื้อก็ใช้ได้เช่นกัน แต่ระวังให้หันขวดออกจากตัวคุณและจับให้แน่น) ยกขวดขึ้นแล้ววางมือที่ไม่ถนัดไว้รอบๆ ฐานของขวด แล้วห่อมือที่ถนัดไว้เหนือผ้าเช็ดตัวและรอบๆ ไม้ก๊อก

3.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านบนของขวดหันออกจากตัวคุณและจากคนอื่นเล็กน้อย จากนั้นเริ่มบิดขวดไปมาเบาๆ ด้วยมือที่ไม่ถนัดของคุณ ในขณะที่ยังคงไม้ก๊อกให้อยู่นิ่ง

4.ขณะที่ขวดหมุน คุณจะรู้สึก (และน่าจะได้ยิน) ว่าจุกไม้ก๊อกคลายแล้วหลุดออกจากขวด (ด้วยเสียงที่เงียบและอู้อี้) จากขวดและมาถึงมือคุณ ขวดของคุณพร้อมที่จะเท!

บทความที่น่าสนใจ : ผจญภัยสู่อาบูดาบี

วิธีหลีกเลี่ยงการระเบิดแชมเปญ

แม้ว่าการเต้นไปรอบๆ ใต้สายฝนแชมเปญอาจดูเป็นเรื่องสนุก แต่เราทุกคนรู้ดีว่าส่วนที่ดีที่สุดของสปาร์กลิงไวน์หนึ่งขวดคือการดื่มมัน ดังนั้น เพื่อให้ขวดส่วนใหญ่อยู่ในแก้วของคุณ (และด้วยเหตุนี้ ปาก) และหลีกเลี่ยงการระเบิด น้ำล้น และอื่นๆ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับและกลเม็ดสำคัญบางประการที่คุณต้องรู้ก่อนเปิดขวดแชมเปญ

ใจเย็นๆ : สปาร์กลิงไวน์มักจะระเบิดออกจากขวดเมื่อเปิดขวด ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดของคุณถูกแช่เย็นไว้ที่ประมาณ 45 องศาฟาเรนไฮต์

เก็บไว้แห้ง : ในการที่จะคลายจุกก๊อกออกจากขวดอย่างนุ่มนวล คุณต้องจับขวดและจุกไม้ก๊อกให้ดี ผ้าเช็ดตัวช่วยเรื่องจุกไม้ก๊อก (และยังช่วยให้ไม้ก๊อกหลุดออกจากห้องได้ง่ายขึ้น) แต่ให้แน่ใจว่าขวดแห้งจะมีความสำคัญเมื่อคุณเริ่มเปิดฝา

เทช้าๆ : เพื่อป้องกันไม่ให้ฟองสบู่ไหลออกจากฟลุตของคุณ ให้เทไวน์หนึ่งหยดลงไปที่ก้นแก้วแต่ละแก้ว รอสักครู่เพื่อให้ฟองสบู่ทั้งหมดเดือดพล่าน จากนั้นจึงรินต่อจนไวน์หมด ด้านล่างขอบ 

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ johnranard.com อัพเดตทุกสัปดาห์